减肥美食紫甘蓝豆皮炒肉片

2020年03月16日 来源:

爱美的女性朋友都在减肥,为了穿好看衣衣,今天小编推荐一款减肥美食-----紫甘蓝豆皮炒肉片,紫甘蓝清脆,豆皮有嚼劲,再加上浓郁的肉片香气,一盘色彩的快手菜就做好了。

【紫甘蓝豆皮炒肉片】

主料:紫甘蓝100g、豆皮2张、瘦肉150g、

辅料:植物油15茶勺、盐1茶勺、生抽2茶勺、姜2g、青椒1个、淀粉1茶勺、香油1茶勺、鸡精2g、红辣椒1个、

步骤

1.主料:紫甘蓝、瘦肉、豆皮

辅料:植物油、盐、生抽、姜、青红辣椒、鸡精、淀粉、香油

2.把瘦肉切片,用生抽、淀粉拌均匀、加香油拌均匀腌制5分钟,

3.把紫甘蓝洗净 ,切菱形

4.青红辣椒洗净切菱形,豆皮切菱形,姜切末

减肥美食紫甘蓝豆皮炒肉片

5.热锅凉油,油热7成下肉片翻炒变色捞起,再次一样的热锅凉油,下姜末、青辣椒

6.加豆皮

7.紫甘蓝翻炒出香味

8.加盐翻炒均匀

减肥美食紫甘蓝豆皮炒肉片

9.加肉片

10.加生抽翻炒均匀

11.加鸡精

12.翻炒均匀即可

减肥美食紫甘蓝豆皮炒肉片

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